饼干包装是指对饼干进行包装的一种方式，旨在保护饼干的质量和延长其保鲜期。在饼干包装的发展过程中，经历了许多变迁。
早期的饼干包装主要使用纸袋和纸盒，这种包装方法简单经济，但无法很好地保持饼干的新鲜度。
随着科技的进步，塑料袋逐渐被应用于饼干包装中。塑料袋具有较好的密封性，可有效隔绝氧气和湿气的侵入，保持饼干的口感和香气。然而，由于塑料袋的制作材料对环境造成的污染，近年来，越来越多的人开始关注可持续包装材料的使用。
如今，一些饼干企业开始尝试使用环保包装材料，如可降解材料和纸盒包装。这种包装方式能够满足消费者对环保和健康的需求，同时也保证了饼干的品质。
饼干包装的发展始终围绕着保鲜、环保和方便性的目标。随着人们对环保和可持续发展的重视程度不断提高，未来饼干包装行业将会迎来更多的创新。