当今社会，人们越来越注重健康、环保和安全，而有机产品作为一种高品质的安全健康食品备受欢迎。有机农业是一种在生产中尽可能减少人工干扰、保持生态平衡、防止污染和促进自然循环的方法，这种方法所生产的作物、畜禽产品与传统农业的作物、畜禽产品相比，无化学农药、无化学肥料等残留物。
对于消费者来说，选择有机产品是一种对自己和环境的负责任的态度。但是市场上也存在着以“有机”为噱头的不合格食品，这就需要我们做明智的消费者。
首先，我们需要明确“有机产品”的概念，并了解认证机构的情况。目前我国认证机构比较多，许多认证都是自愿性的，所以我们要选择可靠的第三方认证机构进行认证，例如中国有机食品认证中心，这样可以避免买到假冒有机产品。
其次，可以通过观察包装上的标志和标签来判断是否是有机产品，这些标志和标签经过认证机构的审核，如有机产品标识、绿色食品标志等等。
最后，我们还可以通过网络了解品牌口碑以及顾客评价，选取知名度较高的品牌进行购买，同时注意不要购买价格过低的有机产品，“有机”品质需要付出更多成本，所以价格相对较高是正常的。
在消费有机产品时，唯有脚步和眼光的坚持，才能安安心心地享受健康美食。