牛奶雪糕(夏日清凉,不如来一份牛奶雪糕)

夏日炎炎,如何才能一边享受美食,又能消暑?那就来一份牛奶雪糕吧!牛奶雪糕做法简单,口感香甜清凉,是夏日消暑必选美食。

Ingredients:
300ml 牛奶
60g 细砂糖
3个 蛋黄
150ml 奶油

Instructions:
1.将牛奶和糖倒入锅中翻热,注意不能煮沸;
2.将蛋黄打散,慢慢倒入牛奶糖液中,不断搅拌;
3.将上述混合液倒回锅中,以小火煮至粘稠为止;
4.放入奶油,搅拌均匀;
5.转移混合液到搅拌机中,搅打至光滑均匀;
6.将混合液倒入模具,放入冰箱中,冷藏5小时以上;
7.取出模具,将牛奶雪糕颠倒在盘子中即可。

快来试试吧,一份牛奶雪糕,清凉来袭!

制作牛奶雪糕:夏日必备

牛奶雪糕是一款夏日里非常受欢的甜品,制作方法简单,材料容易购买。下面就为大家介绍制作牛奶雪糕的方法。

牛奶雪糕(夏日清凉,不如来一份牛奶雪糕)

材料:

步骤:

  1. 将牛奶和淡奶油倒入锅中加热,期间要不停搅拌直到混合均匀;
  2. 加入糖继续搅拌,直到糖完全溶解;
  3. 取出锅,加入香草精搅拌均匀;
  4. 将混合物倒入冰糕模中,放入冰箱冷冻6小时以上;
  5. 取出冰糕,脱模切块即可食用。

制作过程中可以根据自己的口味进行调整,如加入巧克力块、水果丁等。

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