土豆烧牛肉的做法(家常土豆烧牛肉的做法，美味轻松搞定！)

家常土豆烧牛肉是一道很受欢迎的菜品，简单易制作，而且口感独特，营养丰富。下面为大家介绍一下快速制作家常土豆烧牛肉的方法。

材料：

• 牛肉：200克
• 土豆：2个
• 洋葱：适量
• 姜蒜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 调料：适量（根据个人口味自行添加）

制作方法：

1. 将牛肉切小块，用水焯一下，去掉浮沫备用。
2. 土豆切块备用，洋葱切丝，姜蒜切碎备用。
3. 锅中加入油，待油热后倒入牛肉煸炒至变色。
4. 加入洋葱和姜蒜继续煸炒，煸炒至出香味。
5. 加入适量料酒，倒入清水，加入盐和调料煮开。
6. 倒入土豆块，大火煮开后转小火，焖煮15-20分钟。这样土豆就会变得软糯好吃。如果觉得汤汁太少，可以适量添加清水。
7. 煮至汤汁浓郁收干即可出锅。

家常土豆烧牛肉做法简单，口感绝佳，营养丰富。适合在家做一顿美味，享受美好时光。