薯片是一种受到大家喜爱的零食，有着酥脆、可口的口感，常常深受各类人群的追捧。那么，您知道如何制作一份健康又美味的薯片吗？下面就为大家介绍一下制作薯片的方法。
材料：
土豆、油、盐
步骤：
1.将土豆洗净去皮，用刨子切成薄片。
2.将油倒入锅中，加热至七成热。注意：油的温度不宜过高，以免破坏油的营养成分。
3.将土豆片逐一放入锅中，炸至表面金黄色即可。
4.捞出土豆片，沥干油份，撒上少量的盐。
以上就是做薯片的全过程。不仅简单易行，而且制作出来的薯片口感酥脆，美味可口，是家庭聚会、野餐等场合必备的美食的一种。