烧烤是夏天的代表，不仅激发了我们的胃口，更激发了大家的烧烤热情。想要吃到美味的烧烤，配料是不可或缺的。但你知道该怎样给烧烤配料才能最大程度地发挥食材的美味呢？
在这里，小编整理了十款经典烧烤配料，让你吃到不一样的烧烤美味。
1.孜然粉，鲜香菜
孜然粉搭配鲜香菜，是最为经典的烧烤配料之一。把孜然粉均匀均匀地撒在羊肉串或者牛肉上，香气四溢。拌上鲜香菜，不仅能去腥增香，还能更好地涂抹烤肉料。
2.蜂蜜、芝麻、酱油
蜂蜜、芝麻、酱油混合后，便是美味的蜜汁烤肉调料。搭配多汁的猪肉或鸡肉，口感更嫩滑。
3.糖、酱油、姜末
这是来自南方家乡的一种独特烤肉配料，姜末辅助酱油和糖的甜味，是广东烤肉的必备配料。
4.大葱
如果你不太喜欢各种复杂的调料，那么试试这一款简约配料——大葱。大葱不仅能增香，而且十分入味。
5.辣椒粉、花椒粉、盐
拌点辣椒粉、花椒粉、盐，就是拌烤肉的经典配料。这款配料不仅能增香，而且口感也非常过瘾。
6.麻酱
麻酱拌烤肉，浓香醇厚。如果你再加上蒜泥、辣子油，简直就是一道好滋味。
7.醋、姜末、葱
烤肉很容易上火，来自山东的醋、姜末、葱，可以解除这一问题。这款配料口味清爽又去腥。
8.沙茶酱
这是福建地区的一种特色调味料，主要是由虾油、酱油、花生碎、辣椒油等多种香辛料调制而成，口感辛香。
9.柠檬汁、盐
如果你喜欢清爽口感，你可以将柠檬汁和盐混合，拌上烤肉即可。这样简单的搭配会让你的烤肉口感更加清爽。
10.番茄酱、辣椒酱
番茄酱、辣椒酱是烤肉必备的调料，可以擦抹在各种肉类上，包包、排骨、翅膀、腰果等等随便搭，还可以细细品味呢。